Zoetstoffen & natuurlijke suikervervangers
Onze zoetstoffen zijn een natuurlijke oplossing voor de vervanging van suiker. Ze bieden uw producten extra zoetkracht zonder extra calorieën.
Naast stevia zijn er nog andere natuurlijke oplossingen met een zoetend vermogen, zoals FMP’s (Flavours with Modifying Properties). Deze natuurlijke aroma’s hebben op zich geen smaak, maar leiden in combinatie met andere componenten tot verrassende smaakprofielen. FMP’s worden gebruikt om smaken te boosten, de zoetkracht te versterken, en bijsmaken te maskeren. Kortom: het geheime ingrediënt voor een optimale smaakbeleving!
Naast stevia zijn er nog andere natuurlijke oplossingen met een zoetend vermogen, zoals FMP’s (Flavours with Modifying Properties). Deze natuurlijke aroma’s hebben op zich geen smaak, maar leiden in combinatie met andere componenten tot verrassende smaakprofielen. FMP’s worden gebruikt om smaken te boosten, de zoetkracht te versterken, en bijsmaken te maskeren. Kortom: het geheime ingrediënt voor een optimale smaakbeleving!
Stevia
- Premium stevia: > 99,5% Reb. A
- Standaard stevia: 95% steviolglycosiden
FMP’s (Flavours with Modifying Properties)
- Extra zoetkracht
- Boosten de smaak
- Verbeteren het mondgevoel
- Maskeren bijsmaken / bittere smaken / eiwitten
EIGENSCHAPPEN EN VOORDELEN:
- Extra zoetkracht
- Vervangen suiker
- Geen extra calorie-inhoud
- Verbeteren het mondgevoel
- Maskeren bijsmaken / bitters smaken / proteïnen