U bent hier

Ontdek de nieuwste Friesland Campina Kievit clean label concepten

 

Friesland Campina Kievit onthult twee hartige, clean label concepten na een onderzoek dat de toegenomen vraag van consumenten naar clean label producten benadrukte, met betrekking tot soepen, sauzen en kant-en-klare maaltijden. Consumenten zoeken twee belangrijke dingen: een duidelijk, clean label en begrijpelijk etiket en een unieke smaakervaring.

Friesland Campina Kievit heeft zijn portfolio bijgewerkt om zich aan te passen aan deze veranderende gewoonten van consumenten:

•Vana® crema 50D is een palmvrije en dairy-free oplossing die een aangepast sensorisch profiel biedt en zorgt voor witheid, romigheid en een volkomen neutrale smaak. Zijn hoog-oliehoudende zonnebloemoliebasis zorgt voor een eenvoudig label, terwijl het een heerlijke, romige smaak oplevert.

•Vana® lata CB 72B is een room gebaseerd vetpoeder dat zorgt voor een grote romigheid en als room op product labels kan gedeclareerd worden, afhankelijk van lokale voorschriften. Bovendien heeft het poeder een houdbaarheid van negen maanden wat nieuwe opportuniteiten biedt in de markt.

Concepten werden ontwikkeld voor een pittige wortel souppaccino, een kruidenmix voor kant-en-klare soepkits en romige kip, shitake en Thaise Tom Yam-soep. Deze clean label recepten, met innovatieve ingrediënten, voldoen aan de behoeften van de consument die op zoek is naar unieke smaakervaringen en texturen, zonder toegevingen te doen aan producttransparantie.

Voor meer informatie of stalen contacteer ons op contact@ingrizo.com