Functionele vezel: Hi-Smooth
Hydrocolloïden zijn essentieel om verfrissende, smaakvolle dranken met de perfecte textuur en stabiliteit te creëren. Door hydrocolloïden slim in uw formuleringen toe te passen, kunt u innovatieve en hoogwaardige producten ontwikkelen die voldoen aan de steeds veranderende voorkeuren van consumenten.
Binnen de wereld van instant shakes en ready to drink is lijnzaadvezel een uitstekende oplossing om de textuur te verbeteren en de ingrediënten homogeen te houden. Ontdek de grenzeloze mogelijkheden van hydrocolloïden en til uw drankinnovaties naar nieuwe hoogten!
EIGENSCHAPPEN EN VOORDELEN:
- Natuurlijk verdikkingsmiddel
- Hydrocolloïdvervanger
- Uitstekend oplosbaar, ook geschikt voor instant toepassingen
- Stabiliserende en emulgerende eigenschappen
- Optimalisatie van de textuur en het mondgevoel
