+32 92 24 20 25 Contacteer ons

Eiwitten

Optimaliseer uw vleesproductie met onze (functionele) eiwitten en bereik een ongeëvenaarde textuur, sappigheid en functionaliteit of verbeter de voedingswaarde van uw vleesproducten. Onze dierlijke en plantaardige eiwitten zijn inzetbaar van bindmiddel tot textuurverbeteraar en tillen uw producten naar een hoger niveau. Afhankelijk van uw toepassing werken we een oplossing op maat uit.

EIGENSCHAPPEN EN VOORDELEN:

  • Functionele zuivere dierlijke eiwitten op basis van rund, varken, kalkoen of kip
  • Breed aanbod aan (functionele) plantaardige eiwitten
  • Geschikt voor injectie en tumbling
  • Verhogen het eiwitgehalte
  • Verbeteren de versnijdbaarheid
  • Verminderen syneresis

 

Deze website maakt gebruik van cookies De website van Ingrizo Food Intelligence NV gebruikt functionele cookies. In het geval van het analyseren van websiteverkeer of advertenties, worden ook cookies gebruikt voor het delen van informatie, over uw gebruik van onze site, met onze analysepartners, sociale media en advertentiepartners, die deze kunnen combineren met andere informatie die u aan hen heeft verstrekt of die zij hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun diensten.
Toon details Verberg details
Selectie toelaten Alle cookies toelaten