Vous êtes ici
Transglutaminase
Transglutaminase concentré, utilisé dans la viande fraîche spécifiquement pour la nourriture (porc, boeuf, poulet et dindon).
Caractéristiques
- Texture améliorée
- Rendement amélioré
- Amélioration de la sensation en bouche et de la tendresse
- Meilleure capacité de coupe et de portions
Request more info
Need more information on the subject of Transglutaminase?
Fill out the form below and we’ll provide any information you need for your business.
Demandez plus d'info
Vous avez une question concernant le sujet de Transglutaminase?
N'hésitez pas de nous contacter!
Demandez plus d'info
Vous avez une question concernant le sujet de Transglutaminase?
N'hésitez pas de nous contacter!